Alimentación
Cocina casera y acompañamiento
La alimentación forma parte del cuidado, la autonomía y la vida cotidiana de la escuela.
Cocina casera en Galapagar
La comida se prepara cada día en el propio centro de Galapagar. Tener la cocina dentro de la escuela facilita el control del proceso y una comunicación directa cuando existe una necesidad alimentaria concreta.
Incorporar alimentos con calma
En el caso de los bebés, la incorporación de alimentos se coordina con la pauta que cada familia recibe de su pediatra hasta llegar al menú habitual.
Menú e información actualizada
Antes de publicar menús mensuales y la propuesta del centro de Las Rozas–Las Matas, validaremos alérgenos, fechas y responsables. No utilizaremos documentos antiguos como información vigente.